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九月末,对于广州人来说,又是一年恒大球季最重要的时刻,世冠联赛,恒大目标双冠王要全力冲刺。还记得那一年我去体育中心看恒大球赛,一票难求,场内外都被围到水泄不通,散场时分更是打车打不着,地铁进不去,可见恒大球迷的热情! 如今同是在天河,藏匿在CBD中心的看球圣地,吃海鲜看球最嗨爽的地方,你也许不一定知道,但是对于它家的美食,你一定耳熟闻详–它就是获奖无数的有间虾铺。

有间虾铺最近的装修风格很潮很酷,超高清超大屏幕直播足球比赛,令你有身临其境般的足球体验。话说看球赛,氛围很重要,一进门,便看见清一色穿着恒大球衣的食客,他们边吃海鲜边看球赛,边谈论,这个氛围有木有很爽?!

这里号称恒大球迷的大本营,夜夜笙歌只为同一个目标–亲见恒大双冠王!点上一份硕大的海鲜拼盘“四大才子”,配上冰啤酒,感觉棒棒哒!

话说“四大才子”不仅出没在江南,更闪现在广州,有间虾铺的“四大才子”,集合了油焖虾、油焖蟹、油焖鲍鱼、油焖青口于一身,口感与众不同,极品诱惑!

比别家的油焖更具风味,全然因为镇店大锅!湖北小龙虾天下无双,又到小龙虾肥美的季节,产地直供就是美味的最佳保证!小龙虾的个头超级大,商家选材非常严谨,没有8钱以上的小龙虾一律都不要!小龙虾被大厨倒入大锅中,当着客人的面开炒,香气撩人!20多种名贵滋补的中药材和香料,斥60万巨资独家研发的油焖虾酱,直接倒进几瓶啤酒,口味自然更出众!

大锅油焖蟹也是有间虾铺的招牌,使用独门秘制的甜辣酱汁炮制,20多种养生药材和香料炮制而成,与油焖虾有异曲同工之妙,正值秋风起之际,蟹的膏脂肥美就是最大的亮点,与惯常食用的清蒸相比,更是风味无穷。爆膏的蟹如流沙的蛋黄,色泽金黄诱人,那独特的蟹黄的香气,令人垂延不已!

油焖鲍鱼,个头虽然不大,却是份量十足,啖啖肉。鲍鱼口感爽弹、鲜香、拌上一点汁酱捞饭,这顿“鲍鱼捞饭”真是爽得不要不要的!

油焖青口经有间虾铺严选食材,因而饱满鲜甜,口感独到,深受食客喜爱,所谓吮指美食,莫过于此。

“四大才子”颜值超高,且份量十足,不仅朋友聚会分享美食特别开心,广州人喜欢恒大吗商务宴请也倍有面子,球迷聚会更是畅快淋漓,这个球季,无需左挑右选,有间虾铺已经为你精挑细选!

有间虾铺的菜单上,备有近百款精选菜品,经过几年的历练和消费者的认可,留在菜单上的都是饕餮之味。同一款食材,也是千滋百味,有N种做法。比方说牛蛙,就可以做麻辣味的藤椒蛙、酸辣味的馋嘴跳跳蛙、香辣味的干爆香辣蛙、鲜爽味的铁锅紫苏牛蛙。

新鲜、硕大、肥美的牛蛙,肉质细腻鲜美,配以紫苏、青花椒、干辣椒、泡姜等二十多种调料烹制,凸显了麻、辣、嫩、鲜、香、爽的风味,配上冰啤酒,真是棒棒哒!

油焖花甲几乎是每桌必点的菜式,香辣鲜爽,可谓人见人爱,从开业至今都稳居单点类的榜首,!它的麻味恰到好处,香辣味又不会过于浓烈,感觉店主人拿捏得非常精准,必试!

酸菜鲈鱼则是一道下饭的霸菜,酸菜开胃可口,鲈鱼鲜嫩少刺,一碗汤汁下胃,暖暖的,辣辣的,无比销魂!

别忘了点上一份正宗的长沙小吃臭豆腐,油正味香,不需要担心路边摊不健康,放心大胆地一口接一口,香气撩人,更是越吃越滋味!

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